台湾新世代饮食文化餐厅品牌设计
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  • 2018.09.04
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    Taïrrior 态芮,由主厨 Kai 所带领的专业料理团队。 Kai 是土生土长的台湾仔,曾任职于新加坡米其林餐厅,历经专业的训练与厨艺的突破,使他具备独树一格的国际视野和烹调技术。

    在累积了丰富经验后回到家乡土地重新出发,以满腔的热血立志向世界推广台湾新世代的饮食文化。

     Taïrrior 是一个深具意义的自创字:以"Taiwan"(原文:台湾)与"Terroir"(法文:风土)组合而成,

    定义了Taïrrior 的法式料理手法与风格;运用在地当季食材解构在地经典美味,从不同角度体现台湾风土文化,让全球听见这土地独有的美食精神。

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    Taïrrior 的品牌精神「法式台菜」融合在标志的视觉表现,并建立出带有国际感的 Fine Dining 形象氛围。

    以室内设计的蓝图为轮廓,一块块的铜色铁片,在标志线条中围绕出圆弧形的台湾苍穹印象。融合几分台湾印象、与几分法式餐饮感受,完美协调室内空间与品牌观点的一致性。

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    以字首「T」为主轴,Taïrrior 的标志造型不仅加入了苍穹概念的圆弧造型,并巧妙的转化为以手端盘的服务印象,表达出品牌专业一致的服务精神。

    主视觉形象设计以一系列实验性质的影像呈现:拼凑交叠各种新鲜的在地食材,呈现成独树一帜的「T」字影像,

    生动地阐述食材组合的多种可能性,并诠释出法式台味中解构与变化的趣味、与餐厅细腻完整的精致度。

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