鱼刺人的由来
都深爱着家乡,与有故事的回忆。
因为对于儿时记忆中的传统香气念念不忘,鼓起勇气创业、延续这份情感,以复古情怀,搭配创意的巧思,建立起全新的感受。
用故乡的英文谐音-「鱼池人」为名,从乡下来到都市,向更多人介绍自己的家乡,原本为默默无闻的街角的小摊,因为对品质的坚持与真诚待人的态度,慢慢建立起知名度,消费者口耳香传、媒体主动采访之下,建立起品牌独一无二的价值。
沿用古董老车打拼的精神、文化创意的经营型态,坚持在地化的契作原物料、每天调制新鲜的天然食材,希望能创造更美味的口感,并寻求志同道合的加盟伙伴,一起透过现代化的服务、朴实的感情与消费者分享充满台湾情怀的点心。
简单的食材、用心的烘烤鸡蛋糕、真诚的对待每位顾客,是一直以来受到市场欢迎的主要原因,鱼刺人很幸运,希望能将这份眷顾延续给更多理念相同的伙伴。
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