福临门由一九四八年创立至今,一直秉承创办人徐福全先生制作传统粤菜的坚持,多年来以最上等食材及绝妙烹调技巧为食客服务,是香港首屈一指饮食品牌,驰名中外。第一间「福临门酒家」于1972年正式于香港湾仔开设,继而于1977年于尖沙咀开设第二间门市。第三间福临门酒家于2015年于澳门银河开幕,成为集团唯一海外分店。「福临门」代表着极品粤菜的餐饮体验,从食材的质素、味道的缔造、以至待客的态度,全都一丝不苟,因此多年来得到食客和业界的认同。三间福临门亦于过去获得不少本地及国际殊荣,其中包括入选为米芝莲星级食府及饮食界权威名单「亚洲五十最佳餐厅」、由时尚杂志Monocle颁发的「全球五十间最佳餐厅」、世界知名葡萄酒杂志Wine Spectator的Restaurant Awards – Best of Award of Excellence以及于新加坡举办的世界名厨盛会被评为2017年「最佳地区餐厅」。于2019年更年荣获「100全球最佳中餐厅」之「年度中餐厅」最高殊荣、于2020年获选为10佳中餐厅以及米芝莲指南2020一星食府。
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