现代的乌兹别克美食餐厅位于哈尔科夫市中心一条街道上的一栋独立建筑中。这座建筑是由乌克兰建筑师奥列格·德罗兹多夫于2002年为一家曾经位于那里的餐厅建造的。对于我们来说,重要的是在建筑中加入一个新的场所,以展示其独特的魅力,并强调建筑的最新,因为它的深思熟虑的比例。
“非”的设计代表了东方的开放和好客。酒吧柜台成了大厅的中心部分。壮观的装置被放置在上面,视觉上分隔主空间内的计数器区域。木制的桌布,如画花瓶中的蓬帕斯草,以及温暖的枯草阴影,你可以在石头上认出它,它覆盖着墙壁,塑造了会场的气氛。大厅里有大量的自然光,透过建筑物的玻璃正面照射进来。
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这家餐厅的主要口音是定制的灯具。我们分析了如何在内地反映乌兹别克的传统。最后,我们找到了棉花花的想法。根据历史资料,中亚地区种植棉花已有两千年的历史,至今仍是乌兹别克斯坦最重要的工业工厂。我们把棉花花放进玻璃灯泡里,在它们中间散发出舒适的散射光。每一个灯泡都有它独特的形状作为一种手工艺品。Expolght公司帮助我们制作了这样的灯具,成为非餐厅的情感象征。
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