如何实现可持续饮食的未来?
我们人类,从古代狩猎采集社会的时代到农耕社会的时代,过着自己采购蔬菜、肉、鱼等食物的生活。但是,最终通过市场得到了他们,为了重视经济合理性的食品生产,加快了一次产业的效率化。“。
其结果是,单一品种的大量生产、水产资源的过度捕捞等不断发展,作为本来的自然形态的生物多样性的维持变得困难,现在我们生活的地球担心生态系统的脆弱化。此外,在全球市场大量生产大量供应的前提下喷洒农药和转基因作物对我们健康的不利影响也在不同的地方进行了讨论。
随着人们对饮食的不安在世界范围内蔓延,有企业们继续挑战,建立环境负荷小的地区循环型模型,提供安心、安全的饮食。为了可持续饮食的未来,难道就不能设计出一点点更多的消费者可以为他们加油的情况吗?
“入口的东西不能错。”这是第一代房太郎的话。创业以来,秋川牧园一直坚守这一理念。
在加工产品的包装中,为了体现这一理念,通常将背面较小的内容标记作为设计的主要要素,在前面做了很大的体现。这是一种光明正大地表明没有以食品添加剂为首的“多余的东西”的设计。
同时,包装和标签的下部蔓延的“房太郎绿色”的山峦黑板上比作,板书的“填空”表现商品的执着诉求。在白色背景部分,我们也开展了让人想起教科书和参考书的设计,并实施了能够愉快地学习选择安全食品的知识的机制。
在身份的设计上,设定了让人想起第一代房太郎理想的古老而美好的种植园的新品牌颜色“房太郎绿色”。而且,由于该公司提出了地区循环型农业模式的建设,所以设计了以山口县的山脉为主题的“山”(大地)放在“口”中的印象的标志。从现有徽标继承下来的主题--牛的斑驳图案,是该公司集团农场散布的山口县和福冈县的部分地图的形状。这里显示了企业的意愿,即加强与当地的联系,成为当地居民的骄傲之人。
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