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漏斗状砖柱的烧鸡餐厅,深圳 Designed by | BIGER俱乐部设计
  • 设计公司:BIGER俱乐部设计上传:餐饮研究员
  • 2023.08.18
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  • 漏斗状砖柱的烧鸡餐厅,深圳  Designed by | BIGER俱乐部设计

    这是一家日本风格餐厅,bigER俱乐部的设计实现了烧鸡餐厅的室内设计理念,引入了传统的居酒屋和烧鸡街摊的形式,创造了独特的餐饮体验和文化。设计不仅集中在空间和材料上,还包括由传统烧鸡的餐饮形式所塑造的空间概念。Biiird Yakitori的内部设计从日本街道上的传统烧鸡摊位的轻松、城市氛围以及较新的、较发达的烧鸡餐厅中获得灵感。借鉴在噼啪作响的炭火前喝酒吃饭的温馨社会体验,bigER俱乐部的设计旨在唤醒同样的感官,在新餐厅内唤起类似的、更现代的氛围。在一个独特的表达方式中,巧妙的处理现场的柱子;设计团队有效地划分了餐厅的公共、私人和服务功能,将厨房封在一个气势恢宏的漏斗状砖柱后面,并由一个类似酒吧的用餐区环绕着。此外,室内设计表达了原始的砖块和混凝土材料,在柔和的灯光照耀下,散发着温暖的氛围,让游客享受用餐体验。

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    餐厅位于城市综合体的一楼,其设计不仅注重空间和材料,还尝试了如何使用烤鸡肉串作为一种用餐形式来创造空间。场地所在的商业区有一个统一的玻璃立面,为空间提供了一致的渗透感,"设计师说,并补充说,中庭中一排比例不适当的装饰柱和排列不当的店面是最初的障碍。

    两人发现,解决方案在于连接两个并排的商店我们期待充足的平方英尺,但相反,我们在广场空间的中心发现了一根柱子。作为现场唯的柱子,它不仅划分了空间,而且极大地影响了整体流程,他们分享道。在分析了场地条件和功能要求后,两人决定将厨房置于空间的中心,用餐区环绕着它。结果,这些柱子被整齐地藏在厨房内,巧妙地隐藏在明显的视线之外,同时提高了厨房和用餐区之间的效率。其余较小的服务空间,如厕所、储藏室和员工更衣室,随后被整合到一个多功能核心"漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计


    空间形式往往反映社会形态。人与空间、人与人、人与物之间的关系在不断变化,卓和黄谈到餐厅的动态形式时说。在这里的一张桌子上坐下来吃饭,很明显,这对夫妇对人和地方的关注是同等的。附近有炭火和热情的食客的喻喻声,这是最好的烤鸡肉串。漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计漏斗状砖柱的烧鸡餐厅 深圳 北京 上海 珠海 广州 武汉 杭州 佛山 澳门 logo设计 vi设计 空间设计

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