集合日料,道道有料。
SOKO SOKO是一家探索日式料理与现代融合的新锐日料品牌,产品覆盖押食、寿司、刺身、烹物、轻食、饮物。以「和食有道」为品牌理念,以「日料道场」为创意灵感,通过解读日本道中蕴含的文化密码与料理之道结合,用道场空间链接:技の专业、食の自然、形の精致、器の精良,构建具有多元文化碰撞的全新日料集合餐饮空间。
感受空间,以及感受人在其中的互动。
空间的设计概念从「道场」出发,因为「道场」本身是现实中存在的空间,从而我们认为在设计中可以将现实中比较具象的空间反而进一步去抽象化,我们提取「道场」本身蕴含的关键元素,根据不同种类对应不同的体验道场,摈弃传统的日式风格与元素,保留局部具象表现以外,更多的是将这种元素转化为设计修饰。我们将不同的功能性区域都进行了明显的划分,根据角度、动线梳理成一个既边界明确又能保证整体性的空间,使空间展现更多的层次感以及给人带来更多的体验感。
项目名称: SOKO SOKO日料道场
项目位置: 中国深圳
项目面积: 300m
设计方: SORA@SORA
摄影: YUAN STUDIO@YUAN STUDIO
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