位于香港岛中环的一幢高层建筑中，新的现代法国餐厅Feuille是该市高级餐饮场所的最新成员之一。由米其林星级法国厨师David Toutain掌舵，该概念采用现代法式美食，将蔬菜和当地食材作为菜单的核心。与Toutain的烹饪方法相辅相成，优雅而低调的空间由跨学科工作室Neri&Hu设计与研究办公室设计，基于将人与地球重新联系起来的想法。

入口处的混凝土墙上印有精致的树叶图案，巧妙地引入了餐厅的自然灵感设计语言，同时也唤起了餐厅的名称，法语为“树叶”。“我们对该项目的愿景以亨利·大卫·梭罗的名言为指导，”大自然将经得起最密切的检查。她邀请我们用她最小的叶子平视，并观察它的平原，“Neri&Hu设计和研究办公室的Lyndon Neri说。“我们选择雕刻作为一种建筑语言，以唤起人们对大地和土地的记忆，我们构思了一个雕刻空间作为保护一个人内心平静的外壳。

走进 200 平方米的空间，舒缓的配色方案和低调的材料调色板立即营造出舒适和私密的感觉——精致与温暖的适当平衡让您想要安顿下来并流连忘返。在光滑的混凝土墙的背景下，深色木质装饰融入了整个空间，并通过柔和、巧妙定位的照明突出，营造出身临其境的洞穴般的氛围。“我们将连续木制品与所有操作功能集成在一起，作为雕刻空间内的辅助表皮，”Rossana Hu解释道。“它增加了一种舒适的亲密感，并控制了空间的节奏。

平滑的曲线环绕着用餐空间的背面，打破了原本线性的布局。从定制设计的家具到柔软的家具，细致入微的色调和原始的自然纹理唤起了Feuille哲学的休闲精致。“我们自始至终都使用天然材料，让物质性定义空间和体验，”Neri说。“为了保持一致性，我们还用现代、简洁的语言和天然材料定制了所有家具。