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一家古老私人住宅餐厅,日本 | Designer by kinoene-omoya
  • 设计公司:kinoene-omoya上传:餐饮研究员
  • 2023.10.24
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  • 一家古老私人住宅餐厅,日本 | Designer by kinoene-omoya

    位于千叶县堺町的饭沼本家酿酒厂内,有一座拥有300多年历史的主屋(重要文化财产),是酿酒厂长世代居住的家。

    这座建筑经过大规模翻修,于2022年创建了清酒24季美食餐厅“Kinoene omoya”。 该空间融合了古老的横梁和配件以及当代艺术家的室内设计。邀请著名餐厅吉村的厨师监督时令菜肴。只有在酿酒厂才能品尝到的特殊清酒。这是一家古老的私人住宅餐厅,您可以在那里享受美好时光。tegusu提供了整体指导和设计,从命名和概念组织到VI设计、桌面工具、印刷材料、网站和限量版清酒。

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    “Kinoene omoya”的菜肴表现了24季节,这也与清酒酿造密切相关。二十四节气是一种季节历,通过将一年划分为大约15天来描述季节变化。它起源于中国古代,自古以来就被用作日本农业和季节活动的指南。

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    每个季节周期由三种天气条件组成:Sho ko(第一个学期)、Ji ko(第二个学期)和 Makko(最后一个学期)。每一个都根据天气运动和植物和动物的变化进行了详细定义,统称为“72 Ko(72个季节)”。我们将组成“omoya”一词的三个圆圈定义为第一个 ,第二项,也是最后一项,将这三个圆圈组合起来设计了“Kinoene omoya”符号。符号中心的形状代表汉字“母”(来自omoya(母屋)的名称。

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     Kinoene omoya提供24 sekki24季)卡以及时令美食。每张卡片均根据DIC颜色指南中定义的日本传统颜色进行着色,并且第一、第二和最后一个季节的每个季节都以插图形式表示在符号上。

     限量版清酒“纯米大吟酿 Kinoene omoya”采用白色铝箔盒、带有空白印记符号的日本纸标签以及由海石纸制成的封面。

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