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#24国泰餐厅 - 明珠设计
  • 设计公司:Designer by明珠设计上传:餐饮研究员
  • 2020.02.28
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  • #24国泰餐厅 - 明珠设计


    #24国泰餐厅,由敏古设计公司的Jaco PanofMinggu设计,创新地重新设计,位于国川公园南京城市,中国。这个历史公园西临明长城,东临秦淮河。该遗址原为江南地区银元局,于19世纪后期转型为二次机床厂。南京20世纪50年代,经过近130年的工业发展,这个地方在公众意识到旧物复归后得到了维护和更新。今天,它已经成为发展当地文化和创造的基础。


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    大量的从地板到天花板的玻璃被用来装饰门面。品牌标志悬挂在高大、窄而厚实的木门右角,故意不显眼。仔细检查了木门在玻璃窗上的相对位置,它直接面对餐厅的入口。饭馆在一楼。一方面,路过大道的乘客很容易看到大堂里的别致装饰品,但却无法明显进入公共就餐区;另一方面,在为房间引入自然光线的同时,也保留了必要的隐私。


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    为了把“竹林”的理念从外面引入到室内,建筑师在里面和外面设置了一些穿孔的黑色金属管,并在里面放置光源来模拟竹子的形状。夜幕降临时,灰暗的光线从金属管的洞里渗出,就像夏夜竹林里的萤火虫一样,模糊了市区和乡村的界限,同时也对大自然充满了向往。


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    一座10米高的单层建筑分为三部分:一楼为公共就餐区,半开放式厨房,地下为辅助楼层;六间私人餐厅和一间茶馆与图书馆的组合在二楼分为走廊的南北两面;三楼由办公室、工作场所和几个独立的私人餐厅组成。


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    24显示了中国气象学传统中的二十四节气,表明饭馆充分利用及时的水果,同时配合今天的烹饪技巧,使淮阳菜重生。这也是业主希望操作饭馆那里。因此,建筑师被委托改造现有的老建筑,以便将品牌的精髓无缝地融入一个新的空间,游客可以在这里庆祝优雅和宁静,同时保持氛围的创造性和愉快。


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