生餐厅

Raw是由建筑公司Weijenberg设计并由世界上最好的厨师之一Andre Chiang和他的台湾创意团队构思的木制人工制品。在台湾语中，Raw Restaurant是餐厅名称的真实体现。在荷兰人卡米尔·魏恩伯格（Camiel Weijenberg）的帮助下，这一概念的实施取得了巨大成功。

餐厅的设计讲述了一个平行故事，讲述了如何体验安德烈厨师的美食。食客们沿着一条木制小径走进餐厅，进入一个宁静的休息室，该休息室旨在引导顾客旅行，并从台北繁华的街道中轻松过渡。柔软的斜角有机雕刻木结构迎接客人。当他们进入主餐厅时，这种木质结构融合在一起，形成了RAW的核心。

顾客坐在带有照明的定制桌子上，照明为食物创造了一个舞台，将顾客拉近桌子和彼此。

构成厨房和餐厅其他部分的有机结构既残酷又有机，木质材料如此生动，其质地清晰可见，既不会被油漆掩盖，也不会被其他任何饰面所掩盖。虽然这给顾客带来了一种残酷的感觉，但木制装饰品的空间建模是数字有机的，创造出弯曲，无缝整合的装饰品，正好适合餐厅的立方空间。

灯光是一个不同的故事。每个桌子都被设置为一个不同的舞台，而表演全都围绕着食物。它的外观不仅使顾客有胃口，而且还需要观看摆在经过调整的木桌上的节目，以及对食物展示的热忱。