“Deti Jon”餐厅，意为爱奥尼亚海，来自当地家族企业的长期连锁经营经验。这个品牌本身已经成为烹饪界的偶像，以其高质量的食品和新鲜的海产品而闻名。这家餐厅位于地拉那市中心(阿尔巴尼亚)附近的一条拥挤的大街上，专为关注健康饮食习惯的观众而设。这家餐厅提供直接来自南阿尔巴尼亚城市Vlora的新鲜海鲜，以其碧绿的水晶Ionians水域和美味的新鲜海洋食品而闻名。佛洛拉是亚得里亚海和爱奥尼亚海之间的分界线，有着壮观的海湾景观，也是最美丽的海滨旅游城市之一，有着多岩石的海滩。

岩石墙壁上覆盖着玻璃作为一个屏幕和一个LED条纹的框架，是一个强烈的识别元素的海岸，与天然岩石质地的瓷砖，创造了一种熟悉的感觉。餐厅的墙壁和天花板上弥漫着深蓝色的色彩(Pantone 2020)，它的装饰元素反射出自然本身的灵感，与相互交织在一起的木板交织在一起，使空间气氛温暖、安静和深邃。另一方面，作为该项目的一个统一元素，餐厅中央的不锈钢雕塑柜台，带有他的水形图案，钢雕塑与灯光和人的互动，就像漂浮的大海一样。

另一种精致的触觉，是手工制作的灯罩、椅子、桌子和其他家具，它们再次带来了Vlora的触觉，这是一种华丽的手工艺品。作为阿尔巴尼亚和该地区最古老的城市之一，手工艺是这座城市文化的重要组成部分，并被完美地融入设计之中。