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东京完全无现金咖啡台“KITASANDO COFFEE”|渡边宽介
  • 设计公司:渡边宽介上传:餐饮研究员
  • 2020.06.04
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  • 东京完全无现金咖啡台“KITASANDO COFFEE”|渡边宽介

    完全无现金的咖啡架。本店铺是今后开展多家店铺的第一家店铺,被要求作为其旗舰店进行设计。与从事房地产商事业的土库鲁巴合作,首先从建筑物程序的重组、分区的变更开始。原本1栋写字楼的地方的1楼部分10坪只餐饮店变更,前面的10坪的外部停车场也甲板变更,商业的没有的大街上人聚集的事能的小咖啡台灯做了。一杯咖啡是门票的公共空间,因为在本办公楼工作的人们自不必说,附近的居民和附近工作的人们都可以轻松顺道。

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    通过与室内同等的宽敞的甲板空间获得公共性,然后为了形成内外的连续,制作了可以完全开放的开口。通过使甲板连续到室内,有一种大的柜台被扔到室外的解放感。另外,通过将甲板延伸到道路的前面,人们坐在甲板的边缘。然后,垂在场地外道路上的脚横穿区域。那个小行为对城市的影响很大,只有10坪的店铺计划在大街上呈现出热闹的蔓延。另外,设置在与道路的边界上的标志是模仿道路标志制作的。这也有助于场地内立有作为道路附属物的标志,从而模糊场地内外的边界。

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    屋檐是中空的聚碳酸酯板,背部装有霓虹灯。模糊的光线在白天给人一种温柔的咖啡馆的印象,但夜晚却散发出作为酒吧的魅力。大柜台的前面是波纹聚碳酸酯夹着木毛。有不均匀的光的浓淡就像牛奶加浓咖啡瞬间的拿铁一样复杂,对街道产生了存在。

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    当然,通过从商店中省略作为收银员的作用来提高安全性和效率,提供咖啡的纯粹目的也将凸显出来的目的。虽然本店铺是“北参道咖啡”,但第二家店铺假定附有该地区的名字。可能是“六本木咖啡”,也可能是“Niseko咖啡”或“石垣岛咖啡”。那时这个小店铺的观众席就是各自地区的路上、办公室和客厅,该地区的特色越浓郁,那台咖啡台一定也会创造出丰富的韵味。希望获得与当地密切相关的商业地域性和公共性,比如意大利的浓缩咖啡酒吧和英格兰的酒吧。

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